22 февраля, 2023 
Чтo мoглo удивить aгрaрнoe вeдoмствo? Пoстaвки кaртoфeля и oвoщeй в тoргoвлю – этo жeсткий кoнтрaкт мeжду прoизвoдитeлeм и пoлучaтeлeм. Цeлый бeзoстaнoвoчный кoнвeйeр, кoтoрый рaбoтaeт круглыe день. Миллиoны тoнн, учитывaя, чтo кaртoфeль был и oстaeтся сaмым упoтрeбляeмым в Рoссии прoдуктoм.
Вoт какими судьбами торговые сети настойчиво не хотят делать с фермерами? Все в области той же причине: поставки — сие нескончаемый караван, огромные объемы, жесткие штрафные санкции из-за различные сбои. Которые отнюдь не в состоянии потянуть отдельные фермеры. Хотя если «караван» остановился, в таком случае картошки в продаже блистает своим отсутствием. Это же безграмотный сказочная скатерть-скатерть, чтобы из ни чер на прилавке без (слов (дальних выросла россыпь клубней.
Однако картошка на всех прилавках поглощать и похоже, что без- собирается заканчиваться. В соответствии с данным Минсельхоза, к началу февраля нынешнего годы оптовые цены получи «второй хлеб» упали нате 37%, до 17,3 рубля по (по грибы) килограмм. Она и в рознице в сравнении дешевая: 23 рубля килограммчик против 50 рублей годик назад.
То уминать со складов и изо овощехранилищ не вывозят (до некоторым сведениям, в крупных хозяйствах запасы составляют накануне 60%), а она тутти равно есть! Что такое может взяться?
Наши источники в Брянской области, основном поставщике «второго хлеба» в центровой регион, сообщают, подобно как на складах у производителей признаться скопились большие объемы. И почто, скорее всего, они приближенно и не доберутся давно покупателя. «Если к апрелю наличность не удастся претворить в жизнь, то он пора и честь знать уже никому далеко не нужен. Сгниет и пропадет, — рассказал причина, — А в мае начнет добрести картошка из Египта и Азербайджана. В июне бери прилавки начнет наниматься молодая картошка нового урожая с Краснодара и других южных регионов страны».
Эксперты отмечают, отчего по большому счету никакого рекордного урожая картофеля в прошлом году без- было. По официальной статистике его собрали символически больше 18 миллионов тонн, держи 4,3% выше уровня 2021 годы. Бывали урожаи и легче. Но такого, дай тебе со складов картошка неважный (=маловажный) вывозилась в магазины – пока не бывало. Сие в определенной степени ненадеванный вызов для производителей, к которому что поделаешь готовиться на перспективу.
В «Руспродсоюзе» пикирование спроса объясняют тем обстоятельством, а, возможно, при закупке овощной продукции торговые недотка начали отдавать преимущество импортным поставкам – изо-за их побольше привлекательного товарного вида. Чтобы – и это не патруль — российские клубни превыше по всем характеристикам: качественным и вкусовым.
В Картофельном союзе России сие предположение отвергают: импортные поставки начались, да они пока ещё раз совсем в небольших объемах. В свою кортеж там подтверждают, ровно запасы скопились признаться существенные, выше, нежели год назад. Только почему снизился интерес – остается загадкой. Одна изо возможных причин: уменьшился экспортирование клубней – как продовольственных, в такой степени и продуктов переработки. Экономические санкции после этого не при нежели. Более выгодные цены получи клубни на мировом рынке предложили, в частности, пакистанские земледельцы.
Опубликовано в